tisdag 5 november 2013

Saftig äppelkaka med Antirynkel effekt....

Den här äppelkakan är supergod, saftig och bara så undetbart förgyllande,
och så har den en antirynkel effekt, den fyller ut rynkorna inifrån...
150 gr mjukt smör och 1,5 dl socker röres poröst,
tillsätt lite vaniljsocker och
stöt en mask. kardemumma.
3 ägg tillsättes, ett åt gången å rör utav helsiki,
2,5 dl vetemjöl + 1 tsk bakpulver, blandas och tillsättes omväxlande med
0,5 dl grädde.
Jag skalade 4 äpplen och skivade tunt,
tog en plastpåse och ned med allt tillsammans med lite socker, kardemumma och kanel.
Ruska om utav helvete och stick sen ned dom i smeten.
Ja smeten hade jag ned i en liten långpanna, som jag klätt med bakplåtspapper.
Grädda i 175 grader i ca 30 minuter.

Lovar att denna kaka förgyller dagen,
och servera gärna med något gott, glass, grädde eller vaniljkräm.
Men man kan äta den som den är också.

Lycka till från Rantamor.

5 kommentarer:

Kerstins foto sa...

Mums, känns lite lik en jag brukar göra men bara lite. Det står dock inget om helvete i mitt recept. Hahahaha...;)

Hyrestanten sa...

Tack för receptet och för ett riktigt gott skratt :)

badtant.bloggo.nu sa...

Du är då för rolig du och receptet låter helt okej. Får väl ta och plocka in de där äpplena som inte en s skatorna vill ha.
Hej svejs

BP sa...

Om jag skulle baka, vilket jag inte göt, så skulle jag satsa på den äppelkakan - men minus kardemumma och socker, men det skulle nog inte funka. Tur för alla inblandade att jag/vi aldrig bakar;-)
Men jag kan skicka upp maken om du vill;-)

Unknown sa...

Vilken äppelkaka jättegod