7 dl rumsvarmt vatten 50 gr jäst 2 tsk salt 1 dl olivolja 3 st finrivna morötter 3 dl rågsikt och så resten vetemjöl...ca 12 dl
Jäs degen i 45 minuter. Baka ut till bullar som plattas till lite och naggas på plåt. Jäs igen 30 minuter. Grädda i 225 ugn.
Gott och saftigt bröd, lycka till !!! |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar