 |
| Dessa som jag kallar "Kekor", passar till kaffet, till utflykten och matigare med smör på. Når våra barn var små så var dessa en såkallad favorit, gjorde alltid en dubbelsats, och allt bara försvann. Idag när Colin var här så gjorde jag en enkel sats till vår sportlovsutflykt. |
 |
| KEKOR. (mommos kaffeplättar) 2 ägg 1,5 dl socker, vispas poröst. 3,5 dl vetemjöl + 2tsk bakpulver blandas 100gr. smör + 2dl mjölk kokas upp, hälls växelvist i smeten. Tillsätt vanilj eller kardemumma. Stekes i plättlagg. Äts helst varma till mjölk och det är makalöst gott och beroendeframkallande !!! =) =) Tjingelingen från Rantamor. |
4 kommentarer:
Ååååh, kekor, vilka minnen det väcker :) Kul med matblogg! :)
Vilken fin bakgrund,
På Näthinnan, blev det error när kommentaren skulle in.
Så typiskt.
Ska titta in varje dag på Din matblogg.
Kanske jag kan få något tips.
Du är ju en hejare på maträtter.
Kram Mi2213
mmm.... minns också hur fammo stekte kekor åt oss som barn :-)
Kram!
Mums! Fast först fick jag mig ett garv åt namnet på bloggen! Hahahaha!
Skicka en kommentar